長い間更新をサボってしまいましたが、少し記事がたまってきたので再開することにしました。紙面も少し改良しようということで、思い切って別のブログを立ち上げることに。
頑張って更新したいと思いますので、楽しんでご覧いただけると幸いです。 3万件を超える閲覧、本当にありがとうございました。 新しいブログでも引き続き、どうぞよろしくお願いします。 ↓ こちらが新しいブログです! http://ramenbu2nd.exblog.jp/ 「注意」 こちらのブログの記事は2005年までの情報をもとに書かれていますので、現在のお店の状況と異なる可能性が多分にあります。 内容の更新は特に連絡が無い限りいたしませんので、あらかじめご了解下さい。 記事の修正、削除以来はコメント欄にご記入下さい。時間がかかると思いますが、定期的にチェックして対応いたします。 #
by ramenbu
| 2008-09-08 00:39
| その他拉麺情報
![]() ![]() 住所 : 埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-21-13 電話 : 不明 麺 : 細めん 汁 : 油は多少入っているがサッパリ 具 : バラ叉焼・メンマ・ノリ・ネギ・ホウレン草 写真 : 自然洞ラーメン(醤油:白)のダブル 480円 自家製の麺や具材を使っていて、 麺の量も少なめからダブルまで選べて値段据え置き。 っていうラーメン屋があるとの情報があり行ってみた。 結構遅い時間であったが、 店内はほぼ満席(元々10人くらいしか入れない)であり、期待が持てる。 かけ(280円)つけ(380円)自然洞ラーメン(480円)等がメニューで それぞれ醤油、みそがあるが、自然洞ラーメン(醤油:白)をチョイス。 こ の白ってのが何か不明。黒もあるが自販機には売り切れの表示。 出てきたラーメンはさすがダブルっと言うだけあって結構なボリューム。 具はバラチ ャーシュー(ちょっと味は濃いが柔らかく美味しい)、 メンマ(チョイピリ辛で歯ご たえも良く絶品。いままで食べた中で一番。)、 ネギ、ノリ、レン ソウ。 スープは素朴な感じである。若干油が多いなって気がする。 これだけのもので480円は格安だと思う。 点数 : 7.5点(10点満点) 再来 : ちょくちょく行く。 時間 : 平日 11:30~24:00 土曜日 11:30~21:00 : 祝祭日 11:30~14:30 日曜定休 場所 : JR北浦和駅 徒歩6分 お店に御迷惑をかけるつもりは全くありません。 ご迷惑な場合、ご連絡(コメント)いただければすぐに削除いたします。 #
by ramenbu
| 2005-11-08 21:33
| 拉麺レポート/埼玉
![]() ![]() 住所 : 東京都八王子市中町2-8 電話 : 0426-45-1186 麺 : 中細のちぢれ麺 汁 : 濃い目 具 : 叉焼・シナチク・刻みネギ・海苔 写真 : 醤油ラーメン450円 八王子系のラーメンらしいのだが、何故かあっさりとコッテリがある。 コッテリを注文してみると、これまた何故かモヤシがついてくる。 どうやって食べるのかいまいちわからない。 さらにキムチも無料。・・・何故?・・・うまいのでヨシとする。 麺は細めでちょっとちぢれており、若干柔らかめ。 驚くのは値段が450円というところ。 そんなんで商売になるのか疑問だが、嬉しい限り。 何度か通ってしまった。 点数 : 6点(10点満点) 再来 : 何回か行った。 時間 : 11:30~23:00 無し? 場所 : 八王子駅北口。中央よりちょっと西側。 お店に御迷惑をかけるつもりは全くありません。 ご迷惑な場合、ご連絡(コメント)いただければすぐに削除いたします。 #
by ramenbu
| 2005-09-24 23:07
| 拉麺レポート/東京
![]() ![]() 住所 : 東京都八王子市千人町1-12-10 電話 : 0426-64-1742 麺 : 細めのストレート 汁 : 普通(ちょっと濃いめ) 具 : 刻みタマネギ他具沢山 写真 : たけちゃんラーメン700円 基本は八王子ラーメン。 チョット濃い目の醤油に細めのストレート麺。 刻みタマネギは結構多め。 ちょっと辛さが残っており好みが分かれるかな。 特徴的なのはコーンとワカメ、炒りゴマがのっていること。 トッピングを無理矢理いっぱいつめた感じで、 この3つは正直必要ないと思った。味的にも合わないし。 八王子ラーメンの基本は押さえているので悪くは無いが、 もう一度食べたいとは思わない。 点数 : 4点(10点満点) 再来 : あんまり。近くにもっと美味しいとこがあるので。 時間 : 12:00~14:30・18:00~3:00 日曜休 場所 : 西八王子駅北口から東側へ2つ目の街区。 お店に御迷惑をかけるつもりは全くありません。 ご迷惑な場合、ご連絡(コメント)いただければすぐに削除いたします。 #
by ramenbu
| 2005-09-23 10:01
| 拉麺レポート/東京
![]() ![]() 住所 : 東京都八王子市寺田町233-2 電話 : 非公開 麺 : 平打ち太麺 汁 : 濃いめ 具 : ぶた(叉焼)・野菜 写真 : ぶた入り小ラーメン700円 言わずと知れた超有名チェーン店である。 売りはその圧倒的な量なのだが、特にこの店は凄まじい。 法政大学の前という事もあり、客はほぼ大学生。かつほぼ暑苦しい男。 連れて行ってくれた人も言っていたが、女子供の食べるものではない。 写真の通り叉焼が10枚ほど、野菜はてんこ盛り。 麺は平打ちの太麺で量はそれほどでもない、はずなのだが、 麺にたどり着くまでにかなりスープをすって繁殖している。 味については特に書かないが、結構おいしい。 ただ拉麺として評価していいかわからないので詳しくは書かない。 覚悟のある人は一度挑戦していただきたい。 点数 : 二郎という別ジャンルの食べ物 再来 : 誘われると行ってしまう。 時間 : 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30 月祝休 場所 : 八王子の山のほう。 お店に御迷惑をかけるつもりは全くありません。 ご迷惑な場合、ご連絡(コメント)いただければすぐに削除いたします。 #
by ramenbu
| 2005-08-29 00:26
| 拉麺レポート/東京
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